Białko "Kinder milk cut" z miodem i wanilią

Mamy kolejny interesujący przepis od naszego czytelnika. Ten przepis jest przeznaczony bardziej na objętość. Zdecydowanie warto go wypróbować i bylibyśmy szczęśliwi, gdybyście mogli dać nam znać w komentarzach poniżej, jak Wam się podobało.

Składniki:

Na "ciasto":

• miarka białka czekoladowego Isoprime CFM od Amix Nutrition
• 3 jajka
• 2 łyżeczki kakao
• 2 łyżeczki kokosa
• może dodać trochę sody oczyszczonej

Do nadzienia:

• 250 g niskotłuszczowego twarogu w tubce
• 2 łyżeczki miodu (inaczej do smaku)
• laska wanilii lub suszona wanilia do smaku
• miód do dekoracji

Procedura:

Do ciasta oddziel białka od żółtek - wymieszaj żółtka, białko, kokos, kakao, sodę na gładką masę i lekko dodaj śnieg, który ubij z białek ze szczyptą soli. Piec w średniej temperaturze na papierze do pieczenia (sprawdzić szpikulcem, ciasto nie może się kleić). Na krem ubij twarożek z miodem i wanilią. Gdy ciasto ostygnie, przekrój je na pół i posmaruj kremem, udekoruj i podawaj.