Kleiebrot mit hausgemachter Luchina - #varimefit

Autor: Ondra Marienka

05.02.2020

3 minuty čtení

Wir haben eine weitere Folge unserer #varimefit-Serie, in der wir euch leckere und einfache Rezepte zeigen, die ihr ganz einfach zu Hause ausprobieren könnt, indem ihr euch unser Video anseht.

In der heutigen Folge haben wir ein wirklich tolles

Kleie-Brot

mit selbstgemachten Semmelbröseln

Probieren Sie unbedingt eines unserer Rezepte aus und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat! Wenn Ihnen das Kochen mit uns Spaß gemacht hat und Sie gerne weitere Folgen sehen möchten, schauen Sie doch mal bei unserem MagazinKULTURISTIKA.COM vorbei.

Für das Rezept verwendete Zutaten:

Brot:

200 g Haferkleie, ein Backpulver, 250 g teilentrahmter Hüttenkäse, Salz, 3 Eier, 10 g Chiasamen und 15 g Leinsamen - diese Zutaten können Sie hier in unserem Online-Shop zu günstigen Preisen kaufen, wenn Sie sich einloggen, also nutzen Sie die Gelegenheit!

Schlagen Sie das Eiweiß auf und mischen Sie alles unter. Bei 180 Grad für ca. 40-45 Minuten backen.

Selbstgemachtes Mädesüß:

500g Hollandia Joghurt, 125ml 33% Sahne, 84g Thunfisch im eigenen Saft, fit Gewürzmischung und Salz - diese Zutaten können Sie hier in unserem Shop nach dem Einloggen zu günstigen Preisen kaufen, also nutzen Sie es aus!

Den Joghurt mit der Sahne verrühren, in ein Sieb mit einem Tuch oder Geschirrtuch geben und über Nacht stehen lassen, die Molke abtropfen lassen und fertig, dann den Thunfisch, das Salz, die Gewürze unterrühren...