LifeLike Ovesná instantní celozrnná mouka - 500g
LifeLike Ovsená instantné celozrnná múka v kuchyni je vhodná pre zníženie obsahu lepku.
Popis produktu LifeLike Ovesná instantní celozrnná mouka
Ovos je na živiny najbohatšie obilie. Je bohatý na fosfor, železo a vitamín B1. Obsahuje dvakrát viac tzv. Zdravého tuku ako pšenica a viac ľahko nastaviteľných proteínov a sacharidov, ktoré sa pomaly vstrebávajú, a preto dokáže poskytnúť telu zásobu energie na niekoľko hodín.
Ovsená múka sa pridáva do ciest z pšeničnej múky pre svoju ovsenú chuť, schopnosť robiť cesto krehkejšie a vláčnejšie a v kuchyni je vhodná pre zníženie obsahu lepku.
Ovsenú múku môžete použiť tiež na prípravu slaných i sladkých ciest, kaší, k zahusteniu polievok a omáčok. Možno ju pridať aj do chlebového cesta (maximálne cca. 30%), aby došlo k vykysnutiu.
Ovsená múka obsahuje lepok a nie je vhodná pre celiatikov a bezlepkovú diétu.
Recenzie
10 recenzí
