ATP Pure Erythritol Sweetener - 750g

Popis produktu ATP Pure Erythritol Sweetener

Erythritol je prírodné nízkokalorické sladidlo, ktoré sa používa ako náhrada cukru v potravinách a nápojoch. Je obľúbené najmä medzi ľuďmi s cukrovkou, pri nízkosacharidových, ketogénnych alebo redukčných diétach. Prirodzene sa vyskytuje v niektorých druhoch ovocia (hrušky, melóny) a fermentovaných potravinách.

• Kalorická hodnota: 0–0,24 kcal/g (prakticky nulová, pretože sa takmer nevstrebáva a nemetabolizuje).

• Sladivosť: Približne 60–70 % sladivosti bežného cukru (sacharózy).

• Glykemický index: 0 (nevytváří inzulinovou odpověď).

Výhody a benefity:

• Bez vplyvu na hladinu cukru v krvi alebo inzulínu – ideálny pre diabetikov.
• Veľmi nízky energetický obsah – vhodný pri redukčných diétach.
• Nespôsobuje zubný kaz – schválený ako bezpečný pre zdravie zubov.
• Dobre tolerovaný tráviacim traktom – väčšina erytritolu sa vstrebáva v čreve a vylučuje močom.
• Sladenie potravín a nápojov bez zvýšenia kalórií alebo cukru.

Odborné štúdie:

1. Bezpečnosť pre diabetikov: – Konzumácia erytritolu nezvyšuje glykémiu ani inzulín u zdravých ani diabetických osôb. › Nih.gov – Glycemic response to erythritol

2. Zdravie zubov: – Erythritol znižuje tvorbu zubného plaku a rast baktérie Streptococcus mutans. › Eur J Oral Sci. 2016

3. Tráviaca tolerancia: – Ľudia znášajú erytritol lepšie ako xylitol alebo sorbitol – nižší výskyt hnačky a nadúvania. › Regul Toxicol Pharmacol. 1996

Odporúčané dávkovanie Pure Erythritol Sweetener:

• Náhrada cukru: V receptoch ho možno nahradiť v pomere 1:1, ale chuť je o niečo menej sladká.

Upozornenie: Skladujte v suchu, chraňte pred teplom a pred priamym slnečným žiarením. Produkt nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy. Vhodný pre low-carb a keto diéty. Pri pečení, varení, zaváraní počítajte s 60-80% sladivosťou cukru.