Country Life Ryż czerwony niełuskany BIO, 500 gramów, Bez smaku

Opis produktu Country Life Ryż czerwony niełuskany BIO

Czerwony ryż jest naturalnie bezglutenowy. Jest przyjemnie chrupiący i ma orzechowy smak i aromat. Po ugotowaniu jest trwalszy niż zwykły biały ryż, ale ma tak samo szeroki zakres zastosowań w kuchni. Ciesz się pełnoziarnistym ryżem w jakości organicznej.

Zastosowanie:

• dodatek - ryż może być stosowany jako dodatek do pikantnych dań warzywnych i mięsnych
• dodatek do zup - świetnie smakuje w zupach, ale jeśli masz bulion, ugotuj ryż osobno, aby go nie zapchał
• risotto - można mieszać ryż z warzywami i przyprawami w klasyczny sposób
• ryż smażony - po ugotowaniu można smażyć ryż na dużej ilości oleju razem z warzywami przez około 2 minuty, na koniec dodać roztrzepane jajka i krótko smażyć, doprawiając tylko przyprawami
• sałatka ryżowa - wymieszaj ryż z różnymi składnikami według własnego uznania, polecamy gotowaną fasolę, orzechy włoskie, smażoną cebulę i pieczarki, na koniec posyp świeżą natką pietruszki i polej octem, musztardą i oliwą.
• Pierogi na słodko i słono - chociaż ma specjalny kolor, można go używać do pierogów, tak jak ryż biały.

Ryż czerwony charakteryzuje się twardą skórką. Nadaje mu to lekko chrupiącą konsystencję nawet po ugotowaniu. Jest to zatem ryż niełuskany. Oznacza to, że nie został obłuszczony, a następnie zmielony i wypolerowany. Łuska sprawia, że ryż zachowuje swoją jędrność nawet po rozgotowaniu. Po ugotowaniu ma słodki, orzechowy aromat i może być gotowany dzień wcześniej. Czerwony ryż może być przechowywany przez dwa dni po ugotowaniu bez utraty smaku i konsystencji.

Żywność ekologiczna zawsze przechodzi przez system kontroli i certyfikacji, który zapewnia jej jakość i pozwala jej nosić to oznaczenie. Ich organiczna jakość jest szczególnie ceniona przez osoby zainteresowane rolnictwem ekologicznym i zrównoważonym rolnictwem.

Przechowywanie: przechowywać w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej do 70%.