LifeLike Mąka migdałowa, 500 gramów

Opis produktu LifeLike Mąka migdałowa

Mąka migdałowa jest wytwarzana z łuskanych (blanszowanych) słodkich migdałów. Mąka migdałowa jest jednym z najpopularniejszych składników bezglutenowych wypieków. Migdały są bogate w białko i nienasycone kwasy tłuszczowe, zdrowe tłuszcze, które powinny stanowić 2/3 całkowitego spożycia tłuszczu. Ponadto są źródłem wielu witamin i minerałów, w szczególności magnezu, fosforu, cynku, wapnia i witaminy E.

Mąka migdałowa jest używana głównie do wypieków, ciast, cukierków, kremów i deserów. Może być również używana do produkcji mleka migdałowego, domowego marcepanu lub makaroników. Mąka nadaje się do słodkich wypieków i wyrobów cukierniczych, a także może być stosowana do częściowego zastąpienia zwykłej mąki.