Prom-in Isoclear CFM

Opis produktu Prom-in Isoclear CFM

Metoda przetwarzania i czystość izolatu

Izolat serwatki bez laktozy jest produkowany przy użyciu metody CFM (Cross-Flow Microfiltration), która jest jednym z najdelikatniejszych sposobów przetwarzania białka serwatkowego.

Pozwala ona zachować naturalne frakcje bioaktywne w proporcjach zbliżonych do oryginalnego surowca natywnego, jednocześnie umożliwiając produkcję izolatu o wysokiej zawartości białka i minimalnej ilości składników balastowych.

Ze względu na wysoki stopień filtracji i dodaną laktazę, obecne jest absolutne minimum resztkowej laktozy, a także dobrze nadaje się dla osób, które uważają konwencjonalne białka serwatkowe za mniej tolerancyjne. Nawet w przypadku wybranych testowanych wariantów zawartość laktozy została niezależnie potwierdzona laboratoryjnie jako poniżej granicy oznaczalności (<0,10 g/100 g).

Prom-in Isoclear CFM w punktach:

• 33 g białka na porcję (porcja 40 g)
• Szybkie wykorzystanie typowe dla izolowanego białka serwatkowego
• 100% instant - wysoka czystość po wymieszaniu
• lekki, czysty profil smakowy bez mlecznej gęstości
• całkowicie bez laktozy
• bez wypełniaczy, zagęszczaczy i sztucznych barwników
• zachowane frakcje bioaktywne w proporcjach fizjologicznych

Bioaktywne frakcje (konserwowane przez CFM)

• β-laktoglobulina: 56-58%
• α-laktoalbumina: 14-18 %
• Glikomakropeptydy: 14-18 %
• Immunoglobulina G: 1-2 %
• Albumina surowicy bydlęcej: 1-3
• Laktoferyna: < 1

Zalecana dzienna dawka Prom-in Isoclear CFM:

• 1 porcja = 40 g. Przyjmować 1-3 razy dziennie w zależności od zapotrzebowania na białko.
• Sposób przygotowania: Wymieszać 40 g (2 wyrównane miarki) w 200-300 ml niegazowanej wody w shakerze.

Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25°C i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Zużyć w ciągu 3 miesięcy od otwarcia. Ten produkt nie zastępuje zróżnicowanej diety.