Flohsamenschalen

Was ist Psyllium?

Psyllium ist ein löslicher Ballaststoff, der aus den Samen des indischen Wegerichs gewonnen wird. Ursprünglich ist er vor allem auf dem asiatischen Kontinent beheimatet, wird aber inzwischen auch in anderen Teilen der Welt angebaut. Es handelt sich um eine höchstens 20 cm hohe Pflanze mit schmalen, behaarten Blättern und kleinen, weißlichen Blüten.

Die Samen werden in reifem Zustand geerntet, zunächst von ihren Schalen befreit und dann zerkleinert oder zu einem feinen Pulver gemahlen. Dieses Pulver ist eine reine Ballaststoffquelle und wird unter dem Namen Psyllium angeboten.

Wozu Psyllium gut ist

Ballaststoffe sind einer der wichtigsten Nährstoffe für das reibungslose Funktionieren des Körpers und sollten daher ein fester Bestandteil der täglichen Ernährung sein. Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornbrot gehören zu den reichhaltigsten Quellen für Ballaststoffe, ebenso wie andere Vollkornprodukte. Sie sind also nur in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs enthalten.

Psyllium wird als löslicher Ballaststoff eingestuft, der sein Volumen bis zu einem Vielfachen vergrößert, wenn er mit Flüssigkeit vermischt wird. Er nimmt somit die Form eines dicken Gels mit hoher Absorptionsfähigkeit an, was sich positiv auf den gesamten Verdauungstrakt auswirkt. Bei der Passage durch den Verdauungstrakt wirkt es als Präbiotikum (fördert eine gesunde Darmmikroflora), erleichtert die Entleerung und beugt außerdem Durchfall und Verstopfung vor.

Die wichtigsten Wirkungen von Psyllium

• Normale Funktion des Verdauungstrakts und des Darms
• Gesunde Cholesterinwerte im Blut
• Regulierung der Blutfettwerte

Psyllium und Gewichtsabnahme

Psyllium trägt zum Sättigungsgefühl bei. Er beugt also wirksam dem Überessen vor und erleichtert die Aufrechterhaltung des sogenannten Kaloriendefizits, das bei einer Reduktionsdiät wichtig ist. Der lösliche Ballaststoff ist daher eine gute Hilfe bei der Gewichtsabnahme.

Wie man Psyllium einnimmt

Psyllium wird normalerweise morgens auf nüchternen Magen oder abends mindestens 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen. Meistens werden 1 bis 2 Teelöffel des Pulvers in ein Getränk (z. B. Wasser, Saft, Tee) gemischt und dann mit einer klaren Flüssigkeit heruntergespült. Psyllium kann auch in Joghurt, Brei, Pudding, beim Backen usw. verwendet werden.

Die Tageshöchstdosis liegt in der Regel bei 12,5 bis 15 Gramm Psyllium, wobei die für ein bestimmtes Produkt vorgeschriebene Dosierung stets beachtet werden sollte.

Wer mit der Pulverform nicht zufrieden ist, kann sich für Kapseln oder Tabletten entscheiden.

Es ist nicht vorgeschrieben, wie lange Psyllium einzunehmen ist. Daher ist es möglich, den löslichen Ballaststoff bei Bedarf über einen längeren Zeitraum in den Speiseplan aufzunehmen. Um eine maximale Wirkung zu erzielen, sollte jedoch stets auf eine ausreichende Trinkmenge geachtet werden.

Psyllium und Nebenwirkungen

Bislang sind keine schwerwiegenden Nebenwirkungen bekannt. Allerdings sollte Psyllium von Personen mit verengter Speiseröhre oder schlechter Darmdurchlässigkeit gemieden werden. Bei empfindlichen Personen kann er eine allergische Reaktion hervorrufen. Manchmal können auch Blähungen auftreten, insbesondere zu Beginn der Einnahme.

Wegen des Risikos, die Resorption zu beeinträchtigen, sollte Psyllium in ausreichendem Abstand zu eingenommenen Arzneimitteln eingenommen werden. Eine Überschreitung der empfohlenen Dosierung erhöht das Risiko einer schlechteren Aufnahme bestimmter Mineralien.

Psyllium wird in der Regel nicht für Kleinkinder empfohlen, und bei schwangeren und stillenden Frauen ist eine vorherige Rücksprache mit einem Arzt ratsam.