Šufan Backmischung für Vanillehörnchen, 300 Gramm

Beschreibung des Produkts Šufan Backmischung für Vanillehörnchen

Traditionelle Vanillehörnchen gehören zu den Klassikern der tschechischen Weihnachtszeit. Mit dieser Backmischung können Sie das Backen ganz entspannt genießen, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, ob der Teig zusammenhält. Die Basis aus gemahlenen Nüssen verleiht den Hörnchen eine natürliche Knusprigkeit, während die großzügige Zugabe von gemahlener Vanilleschote für einen authentischen festlichen Duft im ganzen Haus sorgt.

Die Rezeptur besteht aus rein glutenfreien Zutaten und ist sanft mit Kokoszucker gesüßt. Einfach etwas Wasser, kaltes Ghee oder Butter hinzufügen, einen geschmeidigen Teig kneten und formen. Das Ergebnis sind zarte Hörnchen, die auf der Zunge zergehen und ihren ehrlichen, hausgemachten Charakter bewahren.

Zubereitung:

• Geben Sie ca. 15 ml Wasser und 90 g kalte Butter oder Ghee zur Mischung hinzu. Kneten Sie den Teig und lassen Sie ihn 1 Stunde lang kühl ruhen. Formen Sie aus dem Teig kleine Hörnchen und backen Sie diese bei 160 °C ca. 10 Minuten lang.

Hinweis: Die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren. Trocken und dunkel lagern.