KÁVOVNY PARDUBICE Holandské kakao - 100g
Kvalitné Holandské kakao je neoddeliteľnou súčasťou receptov na prípravu sladkých dezertov, vianočného pečiva, rôznych pohárov i tradičného teplého nápoja.
Popis produktu KÁVOVNY PARDUBICE Holandské kakao
Holandské kakao je druh kakaového prášku, ktorý prešiel špeciálnym alkalizačným procesom zvaný "holandský proces".
Pri ňom sa kakao ošetruje alkalickými látkami, ktoré znižujú jeho prirodzenú kyslosť, čím mu dodávajú jemnejšiu chuť a tmavšiu, výrazne hnedú až mahagónovú farbu.
Tento proces tiež zlepšuje rozpustnosť kakaa, čo ho robí ideálnym pre rôzne recepty.
Používa sa do dezertov, ako sú dorty, sušienky a brownies, kde zvýrazňuje čokoládovú chuť.
Používa sa tiež na posypanie povrchu dortov, tiramisu a ďalších dezertov, ktorým dodáva chuť aj elegantný vzhľad.
Upozornenie: Skladujte v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením.
KÁVOVINY PARDUBICE