Country Life Lískové ořechy BIO - 250g

Popis produktu Country Life Lískové ořechy BIO

Lieskové oriešky v biokvalite sa skvele hodia na prípravu sladkých dezertov, budú vám ale chutiť aj v šaláte alebo napríklad v rizote. Možno z nich pripraviť dokonca maslo. Pražením ich chuť ešte viac vynikne.

Skvele sa hodí na prípravu sladkých dezertov. Napríklad v takej orechovej bábovke alebo v brownies sa poriadna hrsť lieskových orieškov určite nestratí. Môžete si z nich vyrobiť aj rastlinné, lieskovoorieškové mlieko alebo dokonca orechové maslo. Nebojte sa ich pridať ani do slaných jedál, ako je napríklad šalát či rizoto. Nasekanými lieskovými orieškami môžete dozdobiť aj zeleninové krémové polievky. Po opražení sa ich chuť ešte viac zvýrazní.

Lieskové orechy sú tiež výborným základom pre pečené aj nepečené pečivo alebo rôzne raw dobroty. Môžete ich zobať len tak alebo zmiešať so sušeným ovocím a pribaliť ako zdravú desiatu do školy, do práce či na cesty. Ozdobte si s nimi rannú kašu alebo nasekajte do domáceho müsli. Z lieskových orieškov si môžete svoju domácu zdravšiu verziu lieskovoorieškovej nátierky.

Využitie:

• koláče - rozmixované orechy zmiešajte s rozmixovaným sušeným ovocím a napríklad karobom a uváľajte guličky, ktoré následne obaľte v strúhanom kokose

• zmrzlina - nahrubo nasekané orechy, mrazené banány, med a smotana urobia dohromady výbornú zmrzlinu, stačí spoločne rozmixovať

• polievky - nahrubo nasekané orechy sú vhodné na ozdobenie polievok na tanieri

• raňajky - oriešky môžete obohatiť vaše obľúbené raňajkové müsli alebo kašu

• dezerty - studené alebo pečené, orechy sa výborne hodia do ciest, krémov alebo s nimi hotové pokrmy jednoducho posypte

• rizoto, kuskus - vopred namočené oriešky nasekajte a pridajte do zeleninového rizota alebo kuskusu

• šaláty - ovocné aj zeleninové šaláty sú ideálnymi kandidátmi na pridanie orechov

• nátierky - namočené orechy rozmixujte so strukovinami alebo zeleninou, kešu dobre chutia napríklad s mrkvou

• orechové maslo - opražené orechy rozmixujte, maslo môžete nechať neutrálne a zahusťovať s ním napríklad omáčky, tiež ho môžete osladiť sirupom a natrieť ho na pečivo

Lieskové oriešky rastú na kríku s názvom lieska obyčajná. Vyskytuje sa hlavne v Európe a jej plody sa využívajú prevažne v potravinárstve. Okrem toho sa z orechov získava aj olej do kozmetických a maliarskych produktov. Drevo liesky je používané predovšetkým v ľudovom umení.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Skladovanie: V suchu a chlade. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.