Vitamín K2 je absolútne nevyhnutný pre správnu distribúciu vápnika v tele. Kým vitamín D3 zabezpečí, že sa vápnik vstrebe do krvi, vitamín K2 funguje ako "navigátor", ktorý tento vápnik dopraví presne tam, kam patrí (do kostí a zubov). Tým efektívne bráni jeho nebezpečnému usadzovaniu v cievach, čo chráni vaše srdce a obehový systém.
Pre vaše telo je to obrovský rozdiel. Forma MK-4 je syntetická, má veľmi krátky polčas rozpadu (len pár hodín) a musí sa užívať v obrovských dávkach. Naopak forma MK-7 (najčastejšie získavaná prírodne z fermentovanej sóje natto) zostáva v tele aktívna až 72 hodín a zaručuje mnohonásobne vyššiu a stabilnejšiu účinnosť aj pri nižšom dávkovaní. Vždy preto preferujte MK-7.
Rozhodne áno, je to absolútne kritické! Pokiaľ užívate vysoké dávky vápnika a D3 bez vitamínu K2, riskujete tzv. vápnikový paradox. Znamená to, že hoci máte v krvi vápnika dostatok, neukladá sa v kostiach, ale usadzuje sa v mäkkých tkanivách a cievach (kalcifikácia). Vitamín K2 tomuto nebezpečenstvu spoľahlivo zabráni.
Bohužiaľ, v našej bežnej západnej strave je to takmer nemožné. Na rozdiel od vitamínu K1 (ktorý je bohato zastúpený v listovej zelenine) sa K2 nachádza iba v niektorých fermentovaných potravinách (napr. tradičné japonské natto) alebo vo veľmi malom množstve vo vaječných žĺtkoch a mäse zvierat kŕmených výhradne trávou. Pre športovcov a aktívnych ľudí je preto suplementácia zďaleka najspoľahlivejšou cestou.
Rovnako ako vitamíny A, D a E je aj vitamín K2 rozpustný v tukoch. Aby ho vaše telo dokázalo správne a efektívne vstrebať, musíte ho vždy užívať spoločne s jedlom, ktoré obsahuje zdravé tuky (napríklad orechy, avokádo, vajcia alebo tučnejšie mäso). Užívať ho nalačno len s pohárom vody je bohužiaľ zbytočné vyhadzovanie peňazí.
