Country Life Organiczne płatki gryczane, 250 gramów, Bez smaku

Opis produktu Country Life Organiczne płatki gryczane

Płatki mają delikatny gryczany smak i aromat. Wystarczy mieć płatki gryczane w misce z owocami i mlekiem roślinnym. Świetnie nadają się jako baza do klopsików i naleśników warzywnych.

Płatki gryczane powstają w wyniku gotowania na parze i rozdrabniania kaszy gryczanej. Ze względu na fakt, że zostały one poddane obróbce cieplnej, wymagają niewielkiej lub żadnej obróbki w porównaniu do surowego ziarna.

W Europie gryka znana jest od XII wieku, kiedy to przywędrowała do nas z Rosji, gdzie dotarła z Azji Południowo-Wschodniej. Przez wieki była jednym z najczęściej spożywanych pokarmów, zanim ustąpiła miejsca pszenicy, żytu i ryżowi w XVIII wieku. Z botanicznego punktu widzenia nie jest trawą, ale jest spokrewniona z roślinami takimi jak rabarbar i szczaw. Gryka jest rośliną naturalnie bezglutenową.

Przechowywanie: w temperaturze do 20°C i wilgotności względnej do 65%. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.