Country Life Ryż czarny naturalny BIO, 500 gramów, Bez smaku

Opis produktu Country Life Ryż czarny naturalny BIO

Ryż czarny długoziarnisty naturalny w jakości organicznej. Jest szeroko stosowany w kuchni jako egzotyczny dodatek do sałatek lub risotto. Po ugotowaniu nabiera pięknego fioletowego koloru i orzechowego smaku. Zalecamy mieszanie go z białym ryżem.

Dzika piękność z długimi ziarnami! Doskonały do sałatek. Używaj go oszczędnie w kuchni i mieszaj z innymi rodzajami ryżu.

Mówi się, że czarny ryż był jednym z rzadkich i zakazanych pokarmów dla zwykłych ludzi w dawnych czasach. Tylko chiński cesarz i jego rodzina mogli się nim delektować. Dziś i Ty możesz cieszyć się tym pożywnym przysmakiem o wyjątkowym smaku.

Ryż zwany naturalnym gotuje się nieco dłużej. Jednak ryż naturalny nadrabia to szybszą sytością.

Zastosowanie:

• dodatek - ryż może być używany jako dodatek do pikantnych dań warzywnych i mięsnych, wymieszaj go z białym ryżem, użyj mniej czarnego ryżu niż białego
• risotto - można mieszać ryż z warzywami i przyprawami w klasyczny sposób, zawsze mieszać czarny ryż z białym, używać mniej czarnego ryżu niż białego
• ryż smażony - po ugotowaniu można smażyć ryż na większej ilości oleju razem z warzywami przez około 2 minuty, na koniec dodać roztrzepane jajka i krótko smażyć, doprawić przyprawami, zawsze mieszać czarny ryż z białym, mniej czarnego niż białego
• Sałatka ryżowa - wymieszaj ryż z różnymi składnikami według własnego uznania, polecamy gotowaną fasolę, orzechy włoskie, smażoną cebulę i pieczarki, na koniec posyp świeżą natką pietruszki i polej dressingiem z octu, musztardy i oliwy, zawsze mieszaj czarny ryż z białym, czarny ryż mniej niż biały
• dekoracja - ryż ma ciekawe zabarwienie i jest powszechnie używany do dekoracji w Azji
• egzotyczne śniadanie - ugotuj ryż w wodzie z cynamonem i imbirem, po wchłonięciu wody wymieszaj z miodem i wanilią, odstaw na pięć minut, następnie dodaj ulubione owoce i orzechy i polej mlekiem kokosowym.

Ryż jest bardzo starą rośliną uprawianą w subtropikach i tropikach Afryki i Azji. Obecnie głównymi eksporterami są Chiny i Indie. Ryż jest często sprzedawany łuskany, ale ryż naturalny to wersja niełuskana. W sumie znanych jest około 20 rodzajów ryżu, z których wytwarza się mąkę, owsiankę, skrobię, wino, ocet lub słód. Roślina jest uprawiana na specjalnych polach ryżowych i zbierana do dwóch razy w roku.

Żywność ekologiczna zawsze przechodzi przez system kontroli i certyfikacji, aby zapewnić jej jakość i umożliwić noszenie etykiety. Ich organiczna jakość jest szczególnie ceniona przez osoby zainteresowane rolnictwem ekologicznym i zrównoważonymi systemami rolniczymi.

Przechowywanie: przechowywać w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej do 70%.