Vánoční speciál - zdravé cukroví s kulturistika.com - 4. díl - RAFFAELLO KULIČKY

Pár ingrediencí, deset minut práce, nádherný vzhled a skvělá chuť. O čem bude dnešní díl? O naprosto jednoduchých raffaello kuličkách, které zvládne úplně každý, a to za minimum času i námahy. Tento recept si zamilujete a určitě jej budete moci použít i při jiných příležitostech, než je jako vánoční cukroví. Je to totiž dobrota, kterou zapůsobíte na kdejakou návštěvu! Dost povídání a vrhneme se na recept.

INGREDIENCE:

Asi na 15 ks:

50g kokosu
70g mandlí
50 – 100 ml mléka
Půl odměrky vanilkového proteinu

+ mandle dovnitř a kokos na obalení

POSTUP: 

• Do mixéru dáme kokos, mandle a trochu mléka
• Necháme zpracovat "těstíčko". Pozor, aby nebylo příliš tekuté - spíše jen nechat rozdrolit! Mléka raději méně než více.
• Na závěr přidáme vanilkový protein (nebo trochu sladidla nějakého)
• Pečlivě promícháme.
• Z těsta tvoříme kuličky.
• Do středu zamáčkneme mandli.
• V posledním kroku pak už kuličky jen obalíme v kokosu.
• Necháme zatuhnout v ledničce.

P.s. Jsou vážně hříšně dobré! Určitě vám jedna dávka stačit nebude. Tento rychlý recept můžete využít k přípravě pohoštění pro nečekané návštěvy, na silvestrovskou tabuli nebo na různé oslavy.

Unikly vám předchozí díly našeho pečení? Pojďme si je připomenout!

PERNÍČKY

KOKOSKY

VANILKOVÉ ROHLÍČKY