Buchweizen-Frikadellen: Rezept für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit - #varimefit

Wir haben eine weitere Folge unserer Serie #varimefit, in der wir euch leckere und einfache Rezepte zeigen, die ihr nach unserem Video ganz einfach zu Hause ausprobieren könnt. In der heutigen Folge haben wir einen echten Leckerbissen zubereitet

Buchweizen-Frikadellen

Buchweizen ist ein gesundes und nahrhaftes Getreide, das auf viele Arten zubereitet werden kann. Eines der beliebtesten Gerichte aus Buchweizen sind Fleischbällchen. Buchweizenfrikadellen sind schmackhaft und leicht verdaulich. Sie sind auch für Vegetarier und Veganer eine gute Wahl.

Probieren Sie unbedingt eines unserer Rezepte aus und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat! Wenn es Ihnen Spaß gemacht hat, mit uns zu kochen, und Sie gerne weitere Folgen sehen möchten, sollten Sie unser MagazinKULTURISTIKA.COM im Auge behalten.

Zutaten für dieses Rezept:

• 125 g Buchweizen
• 2 Eier
• 60 g Roggenvollkornmehl
• 10 g Babyspinat
• Zwiebel
• 200 g weißer Joghurt
• 1/2 Salatgurke
• Zitrone
• Minze
• Dill
• Salz
• Pfeffer
• Getrockneter Knoblauch