Country Life Ashlock-Pflaumen ohne Steine, 100 Gramm

Beschreibung des Produkts Country Life Ashlock-Pflaumen ohne Steine

Geeignet als Leckerbissen und als Ersatz für frisches Obst. Für einen besseren Geschmack und eine bessere Konsistenz können Sie sie im Voraus einweichen. Sie sind ein süßes Bonbon und eine köstliche Sauce für herzhafte Speisen.

Verwendungen:

• als Delikatesse - Pflaumen schmecken auch pur köstlich, man kann sie aber auch als Süßspeise verwenden.
• Süßes Backen - schrecken Sie nicht davor zurück, Trockenfrüchte in Kuchen zu geben, wenn Sie kein frisches Obst haben, Sie müssen nur das Rezept anpassen, da Trockenfrüchte deutlich süßer sind als frische.
• Frühstück - Trockenpflaumen sind eine köstliche Ergänzung zu Ihrem Porridge oder selbstgemachten Müsli
• Süßigkeiten - Sie können die Pflaumen mit Marzipan oder Schokolade überziehen oder sie mit Nüssen, Kernen und Karamell mischen und die Mischung in Kokosnuss einhüllen
• Soße - die Pflaumen in Wasser kochen und dann in kleine Stücke schneiden, dann eine helle Mehlschwitze herstellen und diese über den Pflaumenbrei gießen, aufkochen und die Pflaumen, gehobelte Mandeln, Zitronensaft, Salz und Zimt dazugeben und noch ein wenig weiter kochen, geeignet für herzhafte Gerichte

Das Trocknen von Obst trägt wesentlich zu seiner Haltbarkeit bei und kann außerhalb der Saison als Alternative zu frischem Obst verwendet werden. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie die Pflaumen vor der Verwendung eine halbe Stunde lang in warmem Wasser einweichen.

Der Baum, der die Pflaumen hervorbringt, wird Pflaumenbaum oder Hauspflaume genannt. In Böhmen wird er Pflaume genannt, in Mähren Trnka. Sie ist seit dem 5. Jahrhundert in Mitteleuropa verbreitet, stammt aber ursprünglich aus dem Kaukasus. Bei Ausgrabungen, die bis ins Römische Reich zurückreichen, wurden sogar Pflaumengruben gefunden.

Sie ist eine Steinfrucht und gedeiht in gemäßigten Klimazonen. Ihre Früchte haben einen unverwechselbaren aromatischen Duft. Das Holz wird nur wenig genutzt, während die Früchte in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet sind. Aus Pflaumen werden z. B. Pflaumenpudding und Fruchtknödel hergestellt.

Lagerung.