ATP Reines Erythrit-Süßungsmittel, 750 Gramm

Beschreibung des Produkts ATP Reines Erythrit-Süßungsmittel

Erythrit ist ein natürlicher kalorienarmer Süßstoff, der als Zuckerersatz in Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Es ist besonders beliebt bei Menschen mit Diabetes, bei kohlenhydratarmen, ketogenen oder gewichtsreduzierenden Diäten. Es kommt natürlich in einigen Früchten (Birnen, Melonen) und fermentierten Lebensmitteln vor.

- Brennwert: 0-0,24 kcal/g (praktisch null, da es kaum absorbiert und nicht verstoffwechselt wird).

- Süße: ca. 60-70 % der Süße von normalem Zucker (Saccharose).

- Glykämischer Index: 0 (löst keine Insulinreaktion aus).

Vorteile und Nutzen:

• Keine Auswirkung auf den Blutzucker- oder Insulinspiegel - ideal für Diabetiker.
• Sehr niedriger Energiegehalt - geeignet für Reduktionsdiäten.
• Verursacht keine Karies - als sicher für die Zahngesundheit anerkannt.
• Gut verträglich für den Verdauungstrakt - das meiste Erythrit wird im Darm absorbiert und mit dem Urin ausgeschieden.
• Süßt Lebensmittel und Getränke, ohne Kalorien oder Zucker zu erhöhen.

Expertenstudien:

1) Sicherheit für Diabetiker: - Der Verzehr von Erythrit erhöht weder bei gesunden noch bei diabetischen Personen den Blutzuckerspiegel oder den Insulinspiegel. ' Nih.gov - Glycemic response to erythritol

2. Zahngesundheit: - Erythritol reduziert die Plaquebildung und das Wachstum von Streptococcus mutans. ' Eur J Oral Sci. 2016

3. Verdauungstoleranz: - Erythrit wird besser vertragen als Xylit oder Sorbit - geringeres Auftreten von Durchfall und Blähungen. ' Regul Toxicol Pharmacol. 1996

Empfohlene Dosierung von reinem Erythrit-Süßstoff:

• Zuckerersatz: Kann in Rezepten 1:1 ersetzt werden, aber der Geschmack ist etwas weniger süß.

Warnung: Trocken lagern, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Geeignet für kohlenhydratarme und Keto-Diäten. Zum Backen, Kochen, Einmachen, 60-80% Zuckersüße berechnen.