Full day of eating | Objem | Recepty| Kateřina Vomáčková

Udržitelný jídelníček by podle mě neměl být složitý na přípravu. Jelikož, když si přípravu jídel příliš komplikujeme, tak u toho nedokážeme často dlouho vytrvat. Proto jsem vám v mém novém videu chtěla ukázat, jak se nyní stravuji, a že to nemusí být vůbec těžké jíst zdravě a vyváženě.

Momentálně se nenacházím v dietní přípravě na závody, ale ve fázi, kdy se snažím váhu spíše udržovat a dávat tělu větší pestrost v rámci jídel. Proto si můžete ve videu všimnout, že zařazuji např. i pečivo, které je pro mnoho lidí „strašák“, jelikož mají zafixované, že se po něm tloustne. Přitom ztloustout můžete pouze v případě, že jste v kalorickém nadbytku a ne z konktétní potraviny. Proto mnoho lidí volí v rámci jídleníčku taktiku, kdy, když se jim potraviny vejdou do jejich denního kalorického příjmu, tak dosáhnou svých cílů. A ono tomu opravud tak je.

Pokud chcete zhubnout, tak můžete sníst klidně i tabulku mléčné čokolády za den, když se vám to vleze se do vašeho denního příjmu (který musí být deficitní). Ale zasytí vás tato potravina na dostatečnou dobu a dostanete z ní potřebné živiny? Pravděpodobně ne. A proto je dobré, aby se náš jídelníček skládal primárně z potravin, které nejsou příliš zpracované, jelikož nás zasytí na delší dobu a dodají nám potřebané makroživiny.

Vše je to jednoduše o míře. Nebojte si tedy dát jakokoukoli potravinu, protože nic není zakázané, je to jen a pouze o množství. Stjeně tak jako není dobře se přejídat, tak není ideální pro optimální chod vašeho těla se podjídat a nedávat tak tělu dostatek živin.

Pokud máme výčitky z toho, co jsme snědli, tak je to většinou zapříčeněno tím, že úlítneme až přiliš a začneme se přejídat. A z čeho většinou vychází přejídání? Pravděpodobně z toho, že jsme po dlouhou dobu své tělo trápili na příliš nízkém příjmu nebo ze stresu, strachu aj. Každý extrém vyvolává další extrém. Takže se nebojte jíst více, ale hlavně kvalitně a vaše tělo vám pak poděkuje.

Ráda bych tento článek zakončila tím, že pokud mě sleduje primárně proto, že jsem závodník, tak věřte, že můj jedniný cíl není vždy přijít s lepší formou na závody, ale také hlavně to, si život užívat v rámci pestrého jídla do kterého občas zapojím i něco méně zdravého. Jsem ráda, že jsem našla balanc v rámci toho, že většinu dní si připravuji jídlo své, a tak vím z čeho se přesně skládá, ale stejně tak si dokážu užít i to, když si dám třeba burger v restauraci. Jídlo spojuje lidi a tak se neupínejte vždy na to, že musíte být za každou cenu striktní kravibičkáři, protože díky tomu pak ochudíte o některé možné zážitky.