Proteinová zmrzka: zdravý a lahodný letní dezert bez výčitek

K létu naprosto neodmyslitelně patří mimo jiné také zmrzlina. Kupované produkty však mohou obsahovat hromady kalorií, které by se nakonec mohly negativně projevit na naší váze. Pojďme tomu předejít a zkuste si udělat tuhle naší parádní zmrzlinu, která je naprosto vhodná i do redukčních režimů! Ano, čtete správně, zmrzlina s minimem kalorií, která chutná tak božsky a navíc je nabitá bílkovinami, takže je i nutričně velice zajímavá.

K vytvoření této dobroty vám budou stačit pouhé čtyři ingredience, které má určitě každý fitnessák doma a zabere vám tak málo času, že se ani nestačíte umazat! Nebudeme vás dál napínat a jdeme rovnou na recept.

Ingredience (proteinové zmrzliny):

• 120g mraženého ovoce (ideálně drobné bobule jako jsou jahody, borůvky, maliny, nebo jejich směs)
• 50g řeckého jogurtu bez tuku
• 20g proteinu
• 50 -100 ml vody

Postup:

1. Den dopředu si zmrazíme ovoce.
2. Do misky dáme zmražené ovoce, protein a jogurt. 
3. Tekutinu přiléváme pomalu, protože když jí tam dáte moc, bude z toho smoothie a ne zmrzlina. 
4. Nalijeme tedy část vody.
5. Vezme tyčový mixér a rozmixujeme vše dohromady, aby vznikla krásně krémová zmrzlina.

6. Pokud ji máte moc tuhou, přidejte tekutinu a znovu pomixujte. 

7. Připravenou zmrzlinu přendáme do nádoby a můžete konzumovat, ale v ideálním případě dáme ještě na hodinu dvě do zmrazáku zatuhnout.

8. Nakonec můžeme zmrzku polít třeba tímto úžasným čokoládovým toppingem. 

Kalorie na jednu porci: 

• Kalorií: 594 KJ / 141 Kcal
• Sacharidy: 12g 
• Bílkoviny: 22g 
• Tuky: 1g 

Malý pomocník pro každého

V obrázků níže si můžete porovnat, jak je na tom naše domácí zmrzlina v porovnání s tou kupovanou!