Wolfberry Sonnenblumenkerne BIO, 500 Gramm

Beschreibung des Produkts Wolfberry Sonnenblumenkerne BIO

Sonnenblumenkerne gehören zu den Lebensmitteln mit der größten Bandbreite an Inhaltsstoffen. Sie sind eine der reichhaltigsten Quellen für Vitamin E, wobei 100 g Kerne fast das Dreifache der empfohlenen Tagesdosis enthalten. Außerdem enthalten sie bedeutende Mengen an Magnesium, Phosphor und B-Vitaminen.

Neben der Ölsäure enthalten Sonnenblumenkerne auch wertvolle Linolsäure. In 100 g Kernen sind 23,05 g Linolsäure enthalten. Bei einem täglichen Verzehr von 10 g dieser Säure wirkt sich dieser Bestandteil positiv auf die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut aus.

Wenn die Samen gut gekaut oder gemahlen werden, sind sie sehr gut verdaulich. Dies ist eine der Voraussetzungen dafür, dass der Körper das, was er braucht, aus ihnen aufnehmen kann, da sie sonst den Verdauungstrakt passieren, ohne dem Körper wertvolle Stoffe zu liefern. Wer Zahnprobleme hat, kann die Kerne fein mahlen oder in einer Pfanne leicht rösten.

BIO Wolfsbeeren-Sonnenblumenkerne werden aus biologischem Anbau gewonnen und können sofort verzehrt oder in Gemüse- und Obstsalaten, Backwaren oder in verschiedenen Breien verwendet werden.

Trocken und dunkellagern .