Wolfberry BIO-Panel, 500 Gramm
Panela (rapadura) Wolfberry BIO 500 g ist ein Süßungsmittel aus Rohsaft, der aus erntefrischen Zuckerrohrstängeln höchster Qualität gepresst wird.
Beschreibung des Produkts Wolfberry BIO-Panel
Süßstoff Panela BIO 500 g Wolfberry ist ein getrockneter Zuckerrohrsaft, der alle Nährstoffe des Zuckerrohrs enthält. Bei der Verarbeitung wird der Saft der Pflanze zunächst schonend ausgepresst, dann getrocknet und die entstandenen Kristalle leicht zerkleinert. Im Gegensatz zu Rohrzucker, aus dem die Melasse als Nebenprodukt mit vielen ernährungsphysiologischen Vorteilen entfernt wird, behält Panela alle seine Vorzüge.
Obwohl Panela dem Rohrzucker etwas ähnelt, schmeckt er eher wie Melasse. Er ist einer der natürlichsten Zucker, denn bei seiner Herstellung wird weder gebleicht noch raffiniert oder die Melasse abgetrennt. 100 g Panela enthalten u. a. 73 mg mehr Kalzium, fast 12 mg mehr Eisen und halb so viel Kalium.
Panela dient als vielseitiges Süßungsmittel in verschiedenen Getränken, Babynahrung, Marmeladen, Breien, beim Backen von Desserts sowie bei der Zubereitung von herzhaften Gerichten. Es ist eine ausgezeichnete Energiequelle für Sportler und bei Erschöpfung und Stress. In kaltem Wasser mit Eis und Zitrone aufgelöst ist Rapadura ein köstliches, erfrischendes und nahrhaftes Getränk für den Sommer, und wenn Sie es im Winter Ihrem Lieblingsgetränk hinzufügen, wärmt es Sie genauso wie Honig.
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