Je to chytře sestavená směs několika různých zdrojů bílkovin (např. syrovátka, kasein, vaječný albumin). Hlavní výhodou je postupné uvolňování aminokyselin – díky rychlým bílkovinám se tělo vyživí okamžitě, zatímco ty pomalé ho zásobují po dobu dalších několika hodin.
Jedná se o nejuniverzálnější protein vůbec. Skvěle se hodí jako zasycující svačina kdykoliv během dne, můžete ho vypít po tréninku a díky podílu pomalého kaseinu poslouží velmi dobře i večer před spaním.
Pokud hledáte jeden maximálně univerzální suplement na všechno, je vícesložka tou nejlepší volbou. Čistou syrovátku (whey protein) zvolte pouze v případě, že hledáte co nejrychlejší vstřebatelnost striktně a pouze bezprostředně po náročném tréninku.
Vždy dbejte na to, aby základ tvořily špičkové živočišné zdroje:
Ideální složení: Syrovátkový koncentrát či izolát doplněný o kvalitní micelární kasein a případně vaječný albumin.
Čemu se vyhnout: Levným proteinům, u kterých je ve složení na prvních místech méně kvalitní sója, pšenice nebo kolagen.
Rozhodně! Díky obsahu pomalejších bílkovin má vícesložkový protein vynikající sytící schopnost. Spolehlivě zažene hlad, ochrání svaly před rozpadem v kalorickém deficitu a díky lehce hustší konzistenci navíc skvěle chutná.