Vitamín K2 (menachinon) je důležitý především pro zdravé kosti a normální činnost kardiovaskulárního systému. Přispívá k ukládání vápníku do kostí, nikoliv do stěn cév. Tím podporuje dobrou kondici kostní hmoty a zároveň zabraňuje ztrátě pružnosti cév. Lidské tělo si umí vyrobit vitamín K2 ve velice omezené míře, proto je třeba dbát na jeho dostatečný příjem. Obzvláště důležitý je pro sportovce, ženy po menopauze a seniory.
Často kladené dotazy
Vitamín K2 je naprosto nezbytný pro správnou distribuci vápníku v těle. Zatímco vitamín D3 zajistí, že se vápník vstřebá do krve, vitamín K2 funguje jako "navigátor", který tento vápník dopraví přesně tam, kam patří (do kostí a zubů). Tím efektivně bráni jeho nebezpečnému usazování v cévách, což chrání vaše srdce a oběhový systém.
Pro vaše tělo je to obrovský rozdíl. Forma MK-4 je syntetická, má velmi krátký poločas rozpadu (jen pár hodin) a musí se užívat v obrovských dávkách. Naopak forma MK-7 (nejčastěji získávaná přírodně z fermentované sóji natto) zůstává v těle aktivní až 72 hodin a zaručuje mnohonásobně vyšší a stabilnější účinnost i při nižším dávkování. Vždy proto preferujte MK-7.
Rozhodně ano, je to naprosto kritické! Pokud užíváte vysoké dávky vápníku a D3 bez vitamínu K2, riskujete tzv. vápníkový paradox. Znamená to, že ačkoliv máte v krvi vápníku dostatek, neukládá se v kostech, ale usazuje se v měkkých tkáních a cévách (kalcifikace). Vitamín K2 tomuto nebezpečí spolehlivě zabrání.
Bohužel, v naší běžné západní stravě je to téměř nemožné. Na rozdíl od vitamínu K1 (který je bohatě zastoupen v listové zelenině) se K2 nachází pouze v některých fermentovaných potravinách (např. tradiční japonské natto) nebo ve velmi malém množství ve vaječných žloutcích a mase zvířat krmených výhradně trávou. Pro sportovce a aktivní lidi je proto suplementace zdaleka nejspolehlivější cestou.
Stejně jako vitamíny A, D a E je i vitamín K2 rozpustný v tucích. Aby ho vaše tělo dokázalo správně a efektivně vstřebat, musíte ho vždy užívat společně s jídlem, které obsahuje zdravé tuky (například ořechy, avokádo, vejce nebo tučnější maso). Užívat ho nalačno jen se sklenicí vody je bohužel zbytečné vyhazování peněz.
