Americké nakopávače | Nová úroveň tréninku, nebo hazard se zdravím?

Americké nakopávače jsou trend, který ve fitness komunitě osciluje již několik dlouhých let. Zkušenější sportovci si stihli vytvořit nějaký názor a tyto suplementy buď aktivně používají, nebo na ně zcela zanevřeli a nikomu je nedoporučují. Stále je mezi námi ale celá řada mladších sportovců, kteří o těchto látkách dost možná nikdy neslyšeli, a tak vlastně vůbec neví, co si o nich mají myslet. V našem dnešním článku si nezávisle a na základě vědeckých studií řekneme, zda vás skutečně mohou posunout na novou úroveň, nebo zda jsou spíše hazardem se zdravím.

V čem jsou americké nakopávače odlišné?

Když jdete do supermarketu a něco si v něm koupíte, musí se jednat o produkt schválený celou řadou příslušných orgánů, které dohlíží na bezpečnost a použité suroviny. Stejně tak je tomu v případě doplňků stravy. Cokoliv, co seženete na kterémkoliv eshopu musí splňovat poměrně přísné nároky orgánů, které obsah účinných látek regulují. Možná jste si již někdy všimli, že celá řada nakopávačů obsahuje 200mg kofeinu v dávce. Proč? Protože právě toto množství je nejvyšší povolené.

Ve Spojených státech funguje tento princip v zásadě stejně, ale měřítka celé řady produktů jsou jiná, protože míra ochrany spotřebitele není jednoduše řečeno tak vysoká. Mnoho amerických nakopávačů tak může obsahovat více kofeinu, na trhu (ne)najdete celou řadu přírodních složek (například Tonka boby jsou v USA zakázány od roku 1954, ale u nás je běžně koupíte) i třeba různých potravinových aditiv.

Kromě většího množství kofeinu je ale problematickou látkou většiny amerických produktů látka zvaná DMAA. Ačkoliv tamní soudy ji aktuálně považují za nelegální, ve skutečnosti se do mnoha doplňků stále používá a bez restrikcí se prodává dále. Seženete ji bez problémů i v našich končinách, akorát ne na eshopech, ale většinou po různých skupinách na sociálních sítích nebo od známých v posilovnách. 

Proč se používá? Jednoduše funguje jako dobrý stimulant, který nabídne neuvěřitelný drive do tréninku, oddálí únavu a v dlouhodobém horizontu pomůže také spálit tuk. Ideální, ne? Má to bohužel svoje ale. 

US suplementy mají sice více kofeinu, u nás si ale někdo dopřává předtréninkovku s kávou.

Strasti Lukáše Roubíka mluví za vše

Americké suplementy nejsou tvořeny jen DMAA, přestože DMAA je látkou nejvýraznější. Jsou tvořené třeba látkami typu PEA (fenylethylamin), který rovněž patří do skupiny amfetaminů, nebo DMHA (octodrin). Své by o těchto látkách mohl jistě říct i Lukáš Roubík z Institutu Moderní Výživy, který se svým bojem proti "Zázračné kávě na hubnutí" s obsahem výše zmíněných látek dostal až do pořadu Černé ovce. A přestože celou kauzu si můžete přečíst na stránkách imv.cz, její shrnutí se rozhodně hodí do našeho dnešního článku. 

Tak tedy. Děj kauzy se točí kolem jakési kávy na hubnutí, díky které nemusíte vlastně ani cvičit, a přesto se vám povede zdravě zhubnout. Tuto kávu nabízely (a dost pravděpodobně stále nabízejí) i různé populární bikiny fitness závodnice. Problém je v tom, že káva obsahuje dvě výše zmíněné dopingové látky a i když výrobce o nich sám mluví, přeprodejci je často zamlčují.

Čtyři šarže kávy na přítomnost zakázaných látek otestovala Státní zemědělská potravinářská inspekce. Jedna z šarží měla tak vysoké množství PEA, že musela být označena za zdraví škodlivou. Zbylé 3 šarže měli množství PEA buď minimální, nebo v jednom případě dokonce nulové. 

Pro potřeby dnešního článku je tak důležité shrnout to, co o kauze víme. Nikdo, tím pádem ani prodejci, vám nejsou schopni říct, kolik která šarže dané látky obsahuje. To je u evropských suplementů nepřípustné, mnoho výrobců si dokonce zakládá na tom, že každou šarži odděleně testují. A už jen to, že vlastně nevíte, co přesně pijete, by měl být dostatečný důvod se doplňku vyhnout. Pokud by vám to nestačilo, níže najdete krátký seznam prokázaných nežádoucích efektů.

Má smysl pít doplněk, u kterého přesně nevíte, co obsahuje?

Proč jsou americké suplementy špatné?

Nebudeme si nic nalhávat, vyšší obsah kofeinu většinou nepředstavuje žádný problém. Pokud nějak nutně toužíte po kofeinu navíc, není totiž problém si koupit ke klasickému nakopávači ještě kofeinové tablety a přijmout před tréninkem ekvivalentní množství. Mnohem větší problém představuje výše zmíněné DMAA - tedy 1,3-dimethylamylamin, látka, která je svou strukturou velice podobná amfetaminu a která dokonce v minulosti způsobila pozitivní dopingový test na tuto drogu. Stejné chování však může vykazovat i PEA a další látky. Proč jsou tedy problematické?

Zejména kvůli nahlášeným nežádoucím účinkům. Podle dostupných údajů se totiž sportovci po požití buď DMAA samotného, nebo v rámci některých suplementů typu Jack 3D, Rage, starší vydání Mesomorph či Rocky KO, nahlásili především tyto věci:

• Zvracení a nevolnost - Nejčastější nežádoucí účinky spočívají ve zvracení, nevolnosti či bolestech hlavy a podle dosavadních rešerší jimi trpí zhruba 15% uživatelů. I když k tomuto nežádoucímu efektu může docházet i u nakopávačů schválených v EU (zejména kvůli kofeinu), v případě amerických suplementů je toto negativum častější.
• Dušnost - Tento efekt se objevuje v případě US suplementů poměrně často a aby toho nebylo málo, kromě odborných webů na něj upozorňuje i samotný americký FDA, tedy Úřad pro kontrolu potravin a léčiv.
• Poškození jater i krvácení do mozku - Již v roce 2013 bylo podle dostupných údajů hospitalizováno 36 osob s jaterními komplikacemi přímo spojenými s užíváním DMAA. Stejně tak bylo hlášeno i krvácení do mozku. Statisticky je četnost výskytu samozřejmě malá, ale to nic nemění na faktu, že u doplňků na našem trhu se tyto dva zmíněné účinky neobjevují dle dostupných dat vůbec.
• Malé riziko úmrtí nebo vážných zdravotních komplikací - Ještě předtím, než bylo DMAA oficiálně zakázáno, na přelomu let 2012-2013, rozhodovalo americké Ministerstvo obrany o použití pro vojenské potřeby a došlo k závěru, že DMAA je poměrně rizikové, protože i když riziko úmrtí či vážných zdravotních komplikací je jen velmi malé, neposkytuje žádné kompenzující benefity, jak poukazuje i server Wikipedia.org.

Kromě DMAA je ale problematická samozřejmě i PEA a DMHA. I když odborníci z výše zmíněného Institutu Moderní Výživy mluví o zvýšení krevního tlaku, tachykardii, srdeční palpitaci i úzkosti, existují vědecké články připouštějící korelaci třeba mezi PEA a schizofrenií.

V jídelníčku si dáváte pozor na každý gram potraviny. Tak proč používat doplněk s neznámým složením?

Co si z dnešního článku odnést?

To, jestli americké nakopávače používat, nebo se jim raději obloukem vyhnout, necháme jen a pouze na vás. Z dnešního článku byste si ale měli odnést alespoň to, že extrémní stimulační účinek je kompenzován různými riziky - více či méně frekventovanými a závažnými. Těchto rizik si ale musíte být vědomi stejně dobře jako toho, že různé šarže mohou obsahovat různé množství látek. A proto jsou evropské suplementy sázkou na jistotu.