Ikona - Česky
Chcete jinou jazykovou mutaci?
Slovensky
Slovensky
V košíku nemáte žádné zboží.

Indiana Jerky sušené maso

81 recenzí

Jerky sušené maso - Jerky, kousky sušeného masa, je už po desetiletí nejpopulárnější masový snack na americkém trhu, který obsahuje velice nízké procento tuku, kalorií a je bohatý na bílkoviny.

Varianta:

Registrovaní zákazníci mají lepší ceny!

Příchuť:

Hovězí hot and sweet
4.7
skladem
64
Hovězí s pepřem
4.6
skladem
64
Hovězí original
4.8
skladem
64
Vepřové
5
skladem
64
Krůtí
4.4
skladem
64
Kuřecí
5
skladem
64
Hovězí natural
4.8
skladem
64

Popis produktu Indiana Jerky sušené maso

Jerky sušené maso - Jerky, kousky sušeného masa, je už po desetiletí nejpopulárnější masový snack na americkém trhu, který obsahuje velice nízké procento tuku, kalorií a je bohatý na bílkoviny. V USA je vyhledávám lidmi, kteří žijí aktivní život, sportovci, lovci, cestovatelé, členové záchranářských týmů, členové bojových jednotek a další. Vysoušení je prastará technologie uchování masa, ovoce a dalších potravin, v dlouhodobě trvanlivém stavu. Nejvíce tuto metodu využívali indiáni, kteří sušili maso na kamenech, na slunci bez jakékoliv další úpravy. Je vědecky dokázáno, že způsobem vysoušení při dodržení konstantní teploty a správného technologického postupu vyloučíme ze suroviny všechny nežádoucí bakterie, a zárodky, spolu se šťávami a tukem. Zbude nám zhruba 1 takto upraveného výrobku, který je ochucen přírodním kořením. Tyto jerky jsou vyrobeny z pouze přísně kontrolovaného masa pod vedením odborníků z vysoké školy chemicko technologické, katedra konzervace a zpracování masa. V současné době spadá do kategorie pochutin, jako jsou bramborové lupínky a pod., s tím rozdílem, že jsou zdravé a chutné. Použití 60 g Jerky nahradí požití hovězího steaku o hmotnosti 240 g se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. Jrky se vyrábí v masokombinátu Planá, který jako jeden z prvních u nás splňoval podmínky pro zpracování masných výrobků pro vstup do EU. Je tedy vyráběn za nejvyšších hygienických opatření. Doporučujeme jej jako náhradní příjem proteinů v tělu přijatelné formě.

Postup výroby:

  1. Kusy kvalitního masa jsou zbaveny tukových částí a šlach a nakrájeny na tenké plátky.
  2. Maso je v „masírce“ marinováno podle tajné receptury.
  3. Poté je ručně kladeno na rošty.
  4. Plátky masa se několik hodin suší při různých teplotách a nakonec přírodně udí kouřem.
  5. Následuje strojní krájení a pak vážení na vibrační váze, rozdělení do sáčků s absorbérem kyslíku a vše je nakonec zabaleno v ochranné atmosféře. Na závěr Jerky projde výstupní kontrolou a sáčky se kompletují do displejů a kartonů. Celý proces je pod stálým veterinárním dozorem.

Doporučené dávkování:

  • Kdykoliv během dne jako zdravou pochoutku.

Upozornění: Potravina.Skladujte při teplotě +5°C - +30°C.Případný bílý povlak na výrobku není na závadu jakosti.Po otevření spotřebujte do 48 hodin.Baleno v ochranné atmosféře N2, CO2.Absorbér kyslíku uvnitř není určen k požití.


4,6
hodnotilo 81 zákazníků

Recenze
81 recenzí

Filip Novák hodnotil
13. 7. 2023 14:20
90 Gramů Hovězí original
v pohodě produkt, ale nedá se to jíst ve větším množství tak na jednu túru super balení bílkovin
Filip Novák hodnotil
13. 7. 2023 14:20
25 Gramů Kuřecí
měkčí jak hovězí chuť příjemná
Tomáš Filípek hodnotil
17. 5. 2023 13:00
90 Gramů Hovězí hot and sweet
Top
Adam Vondráček
Adam Vondráček hodnotil
9. 11. 2022 13:47
25 Gramů Hovězí hot and sweet
Indiana jerky jsou prostě klasika, jsou na trhu chutnější značky ale hot and sweet je od indiana asi nejlepší
Marek Leikep
Marek Leikep hodnotil
23. 10. 2022 14:47
25 Gramů Hovězí original
Výborné Jerky na chuťovku. :)
Marek Leikep
Marek Leikep hodnotil
23. 10. 2022 14:46
25 Gramů Hovězí hot and sweet
Skvělá chuť krásně pikantní, ale zároveň sladké a výrazná chuť masa.