- 11.08. 2011
- Raffaelka
- Objemová jídla
Pečené proteinové tyčinky
Dnes přidávám další receptík, který je spíš svačinový.
Jsou to proteinové tyčinky, které nejsou vůbec složité na přípravu a zaberou opravdu chvilku. Obsah proteinů si můžete libovolně měnit, záleží, kolik přidáte proteinového prášku. Čím větší koncentrace bílkovin na jednu odměrku, tím samozřejmě lépe. ALE!!!! Váš protein nesmí být s Aspartamem (viz. čl. Umělá sladidla ), protože při vysokých teplotách se rozkládá a ztrácí sladivost a vznikají né příliš příznivé látky pro tělo. Tento recept mám moc ráda, vždycky, když jsem je přinesla, hned zmizely )
Ingredience:
60g nadrcených či namletých ořechů
120g ovesných vloček
2 polévkové lžíce medu
100ml mléka (množství mléka bude záležet na "savosti" vašeho proteinu a množství)
1/2 hrnku kokosu
1/2 lžíce skořice
4 odměrky (1 odm. = 32g ) proteinu (nejchutnější je do těchto tyčinek vanilkový ) BEZ ASPARTAMU!!!

Všechny tyto ingredience do sebe smícháme. Jako u všech těst doporučuji, smíchat nejprve vše sypké, poté přidat mléko a do mléka med. Vše zpracujeme na hmotu, která není ani moc řídká, ani moc hustá.

Tuto hmotu dáme do pekáčku (velikost podle požadované výšky tyčinek) , který jsme vyložili pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 175°C a pečeme cca 30-45min. Hotové budou tehdy, až bude povrch těsta krásně hnědý.

Necháme vychladout, vyklopíme a řežeme na tyčinky libovolné velikosti.


Doufám, že si pochutnáte na tomto extra lehkém receptu
Dobrou chuť ;)




