Jednoduché vločkové muffiny

Přemýšlíte, co si udělat za zdravou dobrotu, kterou si můžete vzít do krabičky na svačinu do práce, nebo se hodí k odpolední kávě? Pak budou tyhle muffiny recept přesně pro vás! 

Na 6 kusů budeme potřebovat

  • 70g vloček 
  • 20g čokoládového proteinu (nebo vaší oblíbené příchuti) 
  • 10g kakaa 
  • 10g kokosu 
  • 1 vajíčko 
  • 100 ml mléka 
  • 100g bobulovitého ovoce (borůvky, maliny, jahody, ostružiny, nebo klidně nějakou směs) 
  • sladidlo dle vlastní volby (stévie, nějaké ochucovací kapičky, med, třtinový cukr)

Postup

Vločky, protein, kokos a kakao nasypeme do misky. Dále rozklepneme vajíčko, zalijeme mlékem, důkladně promícháme a necháme chvíli odležet, aby vločky nasákly a směs se dobře spojila. Následně osladíme. My jsme použili flavdrops kapičky Frankys Bakery (najdete u nás na eshopu), ale volba sladidla je čistě na vás. Nakonec do směsi přidáme ovoce. Můžete použít čerstvé, ale klidně i nějaké mražené. Těsto ještě jednou zamícháme a začneme plnit formičky. Na závěr můžete ozdobit ještě oříšky, čokoládou, kokosem, nebo je takto připravené vložit do vyhřáté trouby na 170°C asi na 15 minut. 

Nutriční hodnoty

Bílkoviny - 7g
Sacharidy - 10g
Tuky - 4g 

*při použití 100g ostružin

Doposud nebyl vložen žádný příspěvek.