Dvoubarevný tvarohový cheesecake
Máme tu další recept, tentokráte na dvoubarevný tvarohový cheesecake
Suroviny:
- 60g jemně mletých ovesných vloček
- protein Amix Whey Pure Fusion (použila jsem příchuť cookies)
- kokosový olej
- 250g měkký tvaroh
- 15g strouhaného kokosu
- 1 vejce
- kakao/karob
- maliny (či jiné ovoce podle chuti)
- popř. další sladidlo
Postup:
Vločky smícháme s 10g proteinu, zalijeme horkou vodou a necháme nasát. Poté přidáme asi lžičku kokosového oleje. Můžeme přidat i lžičku bílého jogurt pro lepší spojení "těsta". Rozetřeme na dno pečící formy, kterou jsme si vyložili pečícím papírem, a korpus předpečeme v troubě vyhřáté na 180°C po dobu 5-10 minut.
Na náplň smícháme tvaroh, kokos, odměrku proteinu, vejce a popř.další sladidlo podle chuti. Náplň si rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao/karob.
Na předpečený korpus namažeme světlou, poté tmavou (pořadí je na Vás) tvarohovou část a ozdobíme malinami.
Pečeme dalších 20-30 minut (záleží na troubě). Dobrou chuť!
Doposud nebyl vložen žádný příspěvek.