Dvoubarevný tvarohový cheesecake

Máme tu další recept, tentokráte na dvoubarevný tvarohový cheesecake

Suroviny:

  • 60g jemně mletých ovesných vloček
  • protein Amix Whey Pure Fusion (použila jsem příchuť cookies)
  • kokosový olej
  • 250g měkký tvaroh
  • 15g strouhaného kokosu
  • 1 vejce
  • kakao/karob
  • maliny (či jiné ovoce podle chuti)
  • popř. další sladidlo

Postup:

Vločky smícháme s 10g proteinu, zalijeme horkou vodou a necháme nasát. Poté přidáme asi lžičku kokosového oleje. Můžeme přidat i lžičku bílého jogurt pro lepší spojení "těsta". Rozetřeme na dno pečící formy, kterou jsme si vyložili pečícím papírem, a korpus předpečeme v troubě vyhřáté na 180°C po dobu 5-10 minut. 

Na náplň smícháme tvaroh, kokos, odměrku proteinu, vejce a popř.další sladidlo podle chuti. Náplň si rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao/karob.
Na předpečený korpus namažeme světlou, poté tmavou (pořadí je na Vás) tvarohovou část a ozdobíme malinami.

Pečeme dalších 20-30 minut (záleží na troubě). Dobrou chuť!

Doposud nebyl vložen žádný příspěvek.