Jste zde

Napsal: M.i.k

Panenka z koloucha s batátovým pyré

Přinášíme Vám další zdravý recept, tentokrát použijeme maso z divočiny, konkrétně z koloucha, batáty a kořenovou zeleninu. Také přidáme lehce červené víno. Žijeme pouze jednou a toto jídlo je určeno pro fitness gurmány co nehrotí kalorie do úplného detailu :-) 

Reklama

Ingredience

  • Panenka z koloucha
  • Batáty
  • Kořenová zelenina (mrkev, petžel, cibule, celer)
  • Trocha červeného vína
  • Rozmarýn, sůk, pepř a olivový olej

Postup

Uvaříme batáty, přidáme špetku másla, osolíme, opepříme a uděláme pyré. Dále osolíme  a opepříme panenku z koloucha, opečeme do růžova na olivovém oleji s rozmarýnem s kapkou červeného vína. Následně panenku vyndáme a na výpeku orestujeme předem uvařenou kořenovou zeleninu. Následně servírujeme. My Vám přejeme doboru chuť!

Recept - panenka z koloucha a batátové pyré

Tagy

Kategorie

Co si o tomto článku myslíte? Vyjádřete se prosím zde:

Související články:

Vaše hodnocení

Zatím nehodnoceno