Proč se vyplatí vyzkoušet ketogenní dietu

Mnoho z nás se roky snaží bojovat s tukovými zásobami, které ne a ne jít dolů, ačkoliv bychom si to moc přáli. Diet a zaručených postupů je všude kolem nás mnoho, který z nich si však vybrat? Který bude vhodný právě pro vás? Jedním z takových postupů může být ketogenní dieta o které slyšíme či čteme stále více a více dokonce i v našich článcích a videích. Pojďte se s námi podívat na některé výhody této diety a třeba zrovna vás osloví a zamilujete si ji.

Výhody a důvody proč ji zkusit

Ketogenní dieta, často nazývána jen keto dieta, získává stále větší popularitu jako účinný způsob snižování hmotnosti a zlepšování zdraví. Tato strava se zaměřuje na podstatně nízký příjem sacharidů a vysoký příjem tuků, což vede k zahájení stavu zvaného ketóza. Tento stav způsobuje, že tělo začne spalovat tuky jako hlavní zdroj energie místo glukózy z sacharidů. V následujícím textu si přiblížíme výhody ketogenní diety a proč by stálo za to ji vyzkoušet.

• 1. Efektivní redukce hmotnosti: Jedním z hlavních důvodů, proč lidé volí ketogenní dietu, je její účinnost při redukci hmotnosti. Díky nízkému příjmu sacharidů dochází k nárůstu ketonů v krvi, což potlačuje chuť k jídlu a pomáhá udržovat pocit sytosti. Tím se snižuje příjem kalorií a tělo je nuceno spalovat nahromaděné tukové zásoby.
• 2. Zlepšení citlivosti na inzulin: Keto dieta může být prospěšná i pro osoby trpící inzulínovou rezistencí nebo diabetem 2. typu. Díky nízkému příjmu sacharidů se snižuje hladina inzulinu v krvi, což může pomoci zlepšit citlivost buněk na inzulin a snížit riziko vzniku metabolických onemocnění.
• 3. Zvýšená energie a duševní klarita: Přechod těla na spalování ketonů místo glukózy může způsobit zvýšenou energetickou hladinu a lepší duševní klaritu. Někteří lidé hlásí zlepšení koncentrace, paměti a nálad během ketózy.
• 4. Podpora ztráty tělesného tuku: Ketogenní dieta se zaměřuje na spalování tuků, což může vést k efektivní ztrátě tělesného tuku při zachování svalové hmoty. To je atraktivní zvláště pro ty, kteří chtějí získat definovanější postavu.
• 5. Možná podpora zánětlivých onemocnění: Studie naznačují, že ketogenní strava může mít pozitivní vliv na některá zánětlivá onemocnění, jako jsou například epilepsie, Alzheimerova choroba a některé autoimunitní stavy.
• 6. Kontrola hladiny triglyceridů: Keto dieta může přispět k poklesu hladiny triglyceridů v krvi, což je spojováno s nižším rizikem srdečních onemocnění.
• 7. Možná podpora léčby epilepsie: Původně byla ketogenní dieta vyvinuta jako léčebná metoda pro osoby trpící epilepsií, zejména u těch, kteří na standardní léčbu nereagovali. Podpora pro její účinnost v tomto směru stále roste.

Vyzkoušení ketogenní diety však vyžaduje pečlivé plánování a sledování. Při omezování sacharidů je důležité zajistit dostatečný příjem vlákniny a dalších živin, aby nedocházelo k nedostatkům. Každý organismus reaguje na dietu individuálně, proto je vhodné konzultovat plán stravy s odborníkem, zejména pokud máte nějaké zdravotní problémy. V závěru lze říci, že ketogenní dieta nabízí mnoho potenciálních výhod pro zlepšení zdraví a snížení hmotnosti. Pokud jste motivováni vyzkoušet nový způsob stravování, může být keto dieta zajímavou možností. .

Zvážení rizik a omezení

Ketogenní dieta nese také některé potenciální nevýhody. Je důležité si uvědomit, že tato strava vyžaduje důkladné zvážení a informované rozhodnutí. Následující část se zaměří i na nevýhody spojené s ketogenní dietou.

• 1. Ketogenní onemocnění: Název "ketogenní dieta" nese v sobě varování. Stav ketózy, který tato dieta způsobuje, může být náročný pro některé lidi. Ketonové tělesa v krvi mohou způsobit ketoacidózu, což je stav zvýšené kyselosti krve. Tento stav může být zvláště problematický pro osoby s diabetem 1. typu nebo některými metabolickými poruchami.
• 2. Krátkodobé vedlejší účinky: Při začátku ketogenní diety mohou někteří lidé trpět tzv. keto chřipkou. Tato nežádoucí reakce může zahrnovat symptomy jako únava, podrážděnost, závratě a nevolnost. Tyto nepříjemnosti mohou odradit některé jedince od pokračování v dietě.
• 3. Omezený výběr potravin: Ketogenní dieta klade velký důraz na omezení příjmu sacharidů, což může vést k omezení výběru potravin. Mnoho běžných zdravých potravin, jako jsou ovoce, luštěniny a celozrnné obiloviny, je ve stravě minimální nebo vyloučeno. To může vést k nedostatečnému příjmu vlákniny a některých živin.
• 4. Náročná příprava jídel: Ketogenní dieta vyžaduje pečlivou plánování a přípravu jídel. Připravovat jídla s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů může být pro některé lidi náročné a časově náročné.
• 5. Doporučení pro zdravotní rizika: Někteří odborníci varují, že ketogenní dieta může zvýšit hladinu cholesterolu a tím i riziko srdečních onemocnění. Doporučení pro lidi s vysokým rizikem srdečních problémů mohou být odlišná.
• 6. Nutriční omezení: Ketogenní dieta může znamenat omezení některých důležitých živin, jako jsou vitamíny B, C a draslík. To může vést k nedostatkům a potenciálním zdravotním problémům.

Všechny tyto nevýhody ukazují na to, že ketogenní dieta není vhodná pro každého a vyžaduje zvážení individuálních potřeb a rizik. Před zahájením této stravy je vhodné konzultovat ji s odborníkem na výživu nebo lékařem, zejména pokud máte nějaké zdravotní problémy.

Jak tedy začít s keto dietou správně?

Pokud uvažujete o ketogenní dietě, je důležité si promluvit se svým lékařem, abyste se ujistili, že je pro vás vhodná. Měli byste také postupně přecházet na ketogenní dietu, abyste se vyhnuli všem výše uvedeným nežádoucím účinkům a z této diety jen těžili.

Zde je několik tipů, jak začít s ketogenní dietou:

• Začněte tím, že omezíte příjem sacharidů na 50 gramů denně.
• Zvyšte příjem tuků na 75 % až 80 % denního příjmu kalorií.
• Jezte hodně bílkovin.
• Přidejte do jídelníčku zdravé tuky, jako je kokosový olej, olivový olej, avokado a ořechy.
• Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou cukr, chléb, těstoviny, rýže, ovoce a zelenina s vysokým obsahem škrobu.
• Buďte trpěliví a vytrvalí. Trvá několik týdnů, než se tělo dostane do ketózy.

Pokud budete dodržovat ketogenní dietu správně, můžete dosáhnout mnoha zdravotních výhod!