- 13.03. 2011
- x-biker
- Objemová jídla
Tuňákové hamburgry
Tuňákové hamburgry
Potřebujeme:
1 plechovka Tuňáka
2 vajíčka
4 plátky eidam 30%
4 housky
Strouhanku
Zeleninu
Pepř
Kečup
Postup:
1. Do misky dáme obsah plechovky tuňáka bez oleje či vlastní šťávy
2. Přidáme dvě celé vajíčka
3. Popepříme a vidličkou rozhněteme na hmotu
4. K vytvoření hustější hmoty přisypeme trošku strouhanky a opět rozhněteme
5. Hmotu rozdělíme na teflonovou pánev na čtyři díly - smažíme bez oleje!
6. Až se hmota začne spojovat opatrně několikrát obrátíme - pozor trhá se
7. Smažíme do zlatova
8. Mezi obracením si rozkrojíme housky, nachystáme zeleninu a plátky eidamu
9. Vše dáme na sebe a lehce dochutíme kečupem
B S T
Tuňák 130g 32,5 0,4 15,2
4 plátky eidam 30% cca 60g 17,2 0,8 8,8
2 vajíčka 12,6 1,2 11,2
Celkem 62,3 2,4 35,2 (g)
Ceny:
Tuňák Giana drcený v rostlinném oleji 18,90,- ( používám drcený kvůli menším kouskům a jemnější vytvořené hmotě)
2 vajíčka 5kč
4 plátky eidam 30% 7kč
Pečivo 4 housky 8kč ( pečivo nezapočítávám do tabulky hodnot, jelikož se určitě najdou odpůrci bílého pečiva, ale s celozrnými houskami za 20kč se dostaneme podstatně výše s cenou, dobré je to i s chlebem)
Nezapočítávám - pepř, strouhanku, kečup a zeleninu - něco doma určitě najdete
Celkem 39kč
Pokud tuňákové placičky nespálíte tak si pochutnáte a dostanete do sebe dost bílkovin. Je to skvělá večeře. Tři housky na večeři a jedna zbude na rychlou snídani (stačí 15s v mikrovlnce ať to není tak studené z lednice).
* recept není z mé hlavy, někde jsem ho našel, snad se dotyčný člověk nebude zlobit, že jsem ho připravil s fotkama pro širší veřejnost našeho oblíbeného webu...












