Country Life Švestky sušené bez pecek Ashlock - 100g
Slivky sušené bez kôstok Ashlock od Country Life sú lahodné sušené slivky, ktoré sa skvele hodia do mnohých pokrmov.
Popis produktu Country Life Švestky sušené bez pecek Ashlock
Vhodné ako maškrta aj ako náhrada čerstvého ovocia. Pre lepšiu chuť a štruktúru ich môžete vopred namočiť. Pripravíte z nich sladké pečivo aj výbornú omáčku k slanému jedlu.
Využitie:
pochúťka - samotné chutia sušené slivky výborne, môžete s nimi zahnať chuť na sladké
sladké pečenie - nebojte sa do koláčov pridať sušené ovocie, pokiaľ práve nemáte čerstvé, len je potrebné recept prispôsobiť, pretože je sušené ovocie výrazne sladšie ako čerstvé
raňajky - slivky sú chutné ako prídavok do vašej kaše alebo do domáceho müsli
koláče - slivky môžete obaliť v marcipáne alebo čokoláde, tiež ich môžete rozmixovať napríklad s orechmi, semienkami a karobom a obaliť zmes v kokose
omáčka - slivky uvarte vo vode a potom nakrájajte na drobné kúsky, následne si pripravíte svetlú zápražku a zalejte ju vývarom zo sliviek, povarte a pridajte slivky, nakrájané mandle, citrónovú šťavu, soľ, škoricu a trochu ešte prevaríme
Sušenie ovocia prispieva výrazne k jeho trvanlivosti a je možné ho využiť ako alternatívu mimo sezóny čerstvého ovocia. Pre lepšiu chuť môžete slivky na pol hodiny pred použitím namočiť do teplej vody.
Strom, ktorý plodí slivky, sa nazýva slivka slivka alebo tiež slivka domáca. V Čechách sa jej hovorí slivka, na Morave trnka. V strednej Európe sa vyskytuje od 5.st., ale pôvodne pochádza z Kaukazu. Kôstky sliviek boli dokonca nájdené vo vykopávkach z doby Rímskej ríše.
Ide o kôstkovicu a darí sa jej v miernom podnebí. Jej plody majú výraznú aromatickú vôňu. Drevo sa príliš nevyužíva, zatiaľ čo ovocie sa hojne používa v potravinárstve. Zo sliviek sa vyrábajú napríklad lekvár a ovocné knedle
Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade.