L-carnitin je derivát hydroximáselné kyseliny. Dříve byl považován dokonce za jeden z vitamínů skupiny B(vitamin B), než se prokázalo, že si jej do jisté míry může organismus vytvářet sám z aminokyselin, a to především v játrech a ledvinách. Současně se L-carnitin dostává do těla s běžnou potravou. Jeho největším potrevinovým zdrojem je červené maso.
V řadě zkoušek, které předcházely jeho uvedení na trh, se prokázalo, že urychluje energetické využití tuků v organismu, a tím šetří svalový glykogen, omezuje katabolické(rozkladné) procesy, kterými se odbourají svalové bílkoviny a pomáhá snižovat únavu v celé řadě sportovních aktivit. A to vše bez jakýchkoliv vedlejších účinků! Kdo by opovrhoval výrobkem s těmito vlastnotmi?
Jak působí?
Účinky L-carnitinu na lidský organismus se kryjí s cílem těch, kteří cvičí a sportují:získat tělo bez zbytečných zásob tuku. L-carnitin "umí" fyziologicky působit na mastné kyseliny s dlouhými molekulami tak, že se přesunují do buněčných mitochondrií. jak známo, mitochondrie představují v buňkách vlastně takové malé "elektrárny", v nichž se uvolňuje enrgie. Devadesát procent L-carnitinu
najdeme v buňkách srdečního a kosterního svalstva, kde aktivuje činnost mitochondriálních enzymů, štěpících tuky. Výsledkem jeho působení je, že dochází ke štěpení tuků, ale hladina svalového glykogenu zůstává zachována. tím se uvolňuje energie, potřebná k výkonu, ale energetické zásoby se příliš nevyčerpají. Roste výkonnost organismu, klesá únava.
Z běžného lékařského hlediska jsou zajímavé i další efekty L-carnitinu, které jej a jeho deriváty řadí mezi účinná srdeční farmaka. kromě podpůrného vlivu na beta-oxidaci mastných kyselin má L-canitin pozitivní vliv i na odstraňování jedovatých amoniových skupin, které mohou vznikat při metabolismu aminokyselin. tato vlastnost, která se teprve podrobněji zkoumá, je zajímavá i z hlediska sportovní medicíny.
L-carnitin a ketony
Ketony jsou běžným lidským metabolitem. Oxidují se stejně dobře v centrální nervové soustavě jako ve svalu. Biologicky nejdůležitější jsou dva z nich - kysleina acetyloctová a beta-hydroximáselná. I při přísných rýsovacích nebo redukčních dietách musí hladina krevního cukru zůstat zachována, přestože zásoby glykogenu klesají na minimum. Jako náhradní zdroj energie se začínají v procesu, řízené hormony (insulin, glukagon, růstový hormon, adrenalin, cortisol), uvolňovat mastné kyseliny a ketony.
Jak z nich dostat potřebnou energii? Glukagon, vyráběný slinivkou břišní, napomáhá nejenom udžení hladiny krevní glukózy, ale také přispívá k silnější produkci L-carnitinu v játrech. L-carnitin se už o využití energie z mastných kyselin a ketonů postará. Tím šetří svalové bílkoviny, které by se při jeho nedostatku přednostně štěpily na nergii (proteinový katabolismus) a docházelo by k úbytku svalové hmoty.
Jak L-carnitin užívat?
Syntetický L-carnitin se dávkuje v množství od 100 do 5000mg denně obvykle s cílem odbourat přebytečný tuk při zachování svalové hmoty a síly, resp. snížit poměr tuková tkáň:svalová tkáň. Účinkem L-carnitinu organismus snáze vylučuje mastné kyseliny a ketony, které se spalují na energii drříve, než by přišly na řadu svalové bílkoviny. Přímé účinky na zvyšování výkonu sportovců nebyly prokázány, avšak vliv na snižování únavy prokázán byl.
Zakoupit L-carnitin můžete pávě zde na
http://shop.kulturistika.com
zdroj: M.Pasquale, J.E. Wright